Прикорм ребёнка кашами

Думаю, для нас всех завтрак в детстве ассоциировался с кашей. Уже позже некоторые перешли на бутерброды. Хотя любители здорового образа жизни, наверняка, остались верны овсянке или манке.

Мне в детстве кашу готовила мама, а теперь я и сама мама. В четыре месяца я начала замечать, что мой малыш не наедается молоком. Даже если я докармливала его смесью, уже через полчаса он снова требовал кушать. Настало время задумываться о прикорме.

Какие каши пригодны для прикорма

Самым естественным вариантом для меня стала каша. Её можно готовить как на воде, так и на уже привычном для крохи молоке.

Для самых маленьких рекомендованы гречневая и рисовая каши. Их, если ребёнок не наедается молоком, можно вводить уже с четырёх месяцев.

Рис считается гипоаллергенным. А гречка содержит идеальное сочетание необходимых для организма аминокислот, углеводов, минералов, жирных кислот и пищевых волокон. По содержанию железа она неоспоримый лидер среди круп.

Давать их стоит понемногу, начиная с пары ложек, чтобы желудок ребёнка постепенно адаптировался к новой пище. Резкое введение продукта может вызвать колики, запоры или, наоборот, понос. Поверьте, кроха, скорее всего, "отблагодарит" вас за это громким криком и бессонной ночью.

С пяти месяцев можно добавить в рацион кукурузную кашу, а с шести уже подойдут пшеничная, манная, овсяная, ячменная и мультизлаковая. Кукуруза, как и рис, гипоаллергенна. Содержит много крахмала и железа, но мало кальция и фосфора.

С овсянкой и манкой надо быть осторожными. Первая слабит и благодаря содержанию хорошо растворимых пищевых волокон нормализует стул при запорах. А вторая - содержит много калорий и мало полезных веществ.

Пшено лучше давать ребёнку с двух лет. Однако готовые пшённые каши специально адаптированы для самых маленьких. Поэтому их можно давать ребёнку, следуя рекомендациям на упаковке.

Нужно быть осторожными с вкусовыми наполнителями к кашам. Чернослив и курага слабят, а свежие фрукты могут вызвать аллергию в виде крапивницы. Поэтому вводите всё понемногу, подождав около недели, чтобы убедиться, что ребёнок реагирует нормально.

Готовая каша или обычная?

При введении прикорма кашами родители сталкиваются с затруднением: какую выбрать, готовую, которую надо лишь развести тёплым молоком, или обычную. У каждого варианта есть как плюсы, так и минусы.

Удобством быстрорастворимой каши является быстрота её приготовления. Можно в любое время развести нужную порцию всего за пару минут. Кроме того, эти каши ценны в питательном отношении. Благодаря отсутствию варки, они сохраняют все витамины.

Многие каши даже дополнительно обогащены недостающими компонентами в соответствии с потребностями указанного возраста. Такая пища легко усваивается и практически не вызывает отторжения: хорошо растворяется желудочным соком и легко всасывается в кишечнике.

Кроме того, процесс изготовления детского питания строго контролируется. На каждом этапе ведутся проверки и перепроверки. Поэтому, покупая предназначенную для малышей кашу, вы можете быть уверены в том, что она не содержится пестицидов, гербицидов, тяжелых металлов и генномодифицированных продуктов.

Однако готовые каши имеют и минусы. Прежде всего, это цена. Если сравнивать с обыкновенной крупой, детская каша получается в несколько раз дороже. Это заставляет некоторых родителей от неё отказаться.

Кроме того, открытая упаковка такой каши долго не простоит. Если ребёнок не успевает всё скушать, остатки приходится выкидывать.

Готовые каши с молоком и без молока

Среди готовых каш также надо будет определиться и купить молочную или безмолочную смесь. Плюс первой в том, что в неё ничего не надо добавлять, кроме воды. А вот в безмолочную придется положить пару ложек детской смеси или добавить грудного молока.

Преимущество последнего варианта в том, что малыш получает то молоко, к которому привык. Поэтому и адаптация к новой пище проходит легче. Можно готовить её и на воде, но с молоком получается вкуснее.

В силу этого, начинать прикорм стоит всё же с безмолочных смесей. Постепенно потом можно будет попробовать и молочную.

Рекомендации по приготовлению каш

При введении в рацион питания ребёнка любой каши надо быть осторожными, даже если рекомендуемый на коробке возраст уже достигнут. Нужно внимательно прочитать рецепт приготовления каши на коробке.

Все мы знаем, как готовить кашу, но у детских производителей могут быть свои полезные рекомендации или требования. Например, некоторые каши лучше добавлять в молоко или воду, а другие надо наоборот заливать жидкостью.

Нарушение этих элементарных рекомендаций может привести к получению неоднородной массы с комочками, которая не очень-то понравится вашему чаду.

Деткам различного возраста нравится каша разной консистенции. Малыши любят пожиже, чтобы легче глоталось. После полугода можно готовить более гутой вариант, ребёнок будет пытаться её разжёвывать.

Кушать кашу можно в любое время дня, как самостоятельное блюдо или в виде дополнения к мясному пюре, которое вводится в рацион спустя два месяца с начала прикорма кашами.

Правильно подобранная и приготовленная каша станет отличным питанием для крохи, способствуя его росту и правильному развитию.

Оставьте комментарий

(войти без комментирования)

Имя и сайт используются только при регистрации

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)