Последовательность введения прикорма

Зачастую участковые врачи рекомендуют начинать прикорм с соков. Однако многочисленными исследованиями установлено, что сок является пищей, значительно раздражающей желудочно-кишечный тракт ребёнка, и может привести к тяжёлому расстройству кишечника.

Давайте вспомним наших прабабушек... Они кормили своих детишек грудью, так как знали, что коровье молоко - очень тяжёлая пища для новорожденного. Ребёнок рос у груди, не было в хозяйстве блендеров, соковыжималок.

Первые прикормы: отвары из сухофруктов и овощей

В те времена излюбленными напитками были отвары из сухофруктов и овощей. Эти напитки имеют большую питательную ценность, легко усваиваются, улучшают пищеварение, реже вызывают аллергические реакции.

Поэтому сейчас диетологи рекомендуют начинать прикорм с введения отваров из сухофруктов или овощей. Сушеные яблоки, груши, чернослив, курагу, морковь, тыкву, другие фрукты и овощи (объемом примерно 1 ст.л.) моют, варят в 100 мл воды 15 - 20 минут, затем тщательно процеживают через марлю.

С осторожностью следует вводить отвар из изюма, так как изюм может вызвать брожение в пищеварительной системе младенца.

Начиная с 6 месяцев между кормлениями, когда ребёнок бодрствует, ему предлагают первые 2 - 3 дня по 0,5 чайной ложечки отвара в день и постепенно на протяжении недели увеличивают объём до 50 - 100 мл (6 - 10 ч.л.) в день, распределив это количество на три приёма.

Часто врачи рекомендуют использовать отвары из овощей и сухофруктов в лечебных целях. Так, например, при запорах очень эффективен отвар из чернослива, при поносах - отвар из моркови.

Введение в прикорм пюре из овощей и фруктов

Через 1 - 2 недели после введения отваров можно вводить пюре из фруктов и овощей. Сначала ребёнка приучают к пюре из одного какого-либо овоща.

Например, отваривают картофель и растирают его до кашицеобразного состояния вилкой. Полное измельчение на блендере возможно в самом начале, затем лучше растирать вилкой, чтобы в пище были маленькие комочки. Пережёвывая их, ребёнок развивает жевательную мускулатуру.

Перед кормлением грудью на протяжении 3 дней ребёнку дают по 0,5 ч.л. тёплого пюре, слегка разведённого грудным молочком. Наблюдают за реакцией ребёнка и постепенно в течение недели увеличивают объём до 50 - 100 мг.

Затем готовят пюре из двух компонентов. Очень хороши сочетания картофеля с морковью, с кабачками, с капустой. В 100 мг овощного пюре добавляют 0,5 ч.л. растительного масла. Кормление овощным пюре проводят один раз в день, в обеденное время.

Часто детки избирательно относятся к первой еде, это нужно учитывать и постепенно расширять рацион. Для стимулирования работы кишечника очень хорошо ввести пюре из яблок, желательно печёных.

Именно печёное яблоко нейтрализует токсины и помогает предотвратить многие кишечные проблемы. В часы утреннего бодрствования и на полдник малышу можно предложить яблочное пюре.

Прикорм кашами

С 7 месяцев приучают ребёнка к жидким кашам. Самая полезная из них - гречневая. Кашу варят в слегка подсоленной воде до полной готовности (время варки 30 - 40 минут).

Постепенно кашу вводят в рацион ребёнка. Каша даётся в утренние часы. Иногда полезно сварить ребёнку разваренную (варить не менее 40 минут) рисовую кашу.

К 8 месяцам варят мелкие овсяные хлопья, время варки 10 - 15 минут. Кашки сдабриваются грудным молочком.

С 8 месяцев можно начать добавлять в кашу 0,5 ч.л. сливочного масла. В этом же возрасте ребёнку начинают давать детское печенье (1 - 2 шт. в день) и немного слегка подсушенного белого хлеба.

Введение в прикорм мяса и рыбы

В возрасте около 8 месяцев малышу дают мясо. Лучшее мясо для прикорма - телятина.

Заранее заготавливаются шарики (фрикадельки) из мясного фарша величиной с грецкий орех, которые хранятся в замороженном виде в морозильнике. Отвариваются фрикадельки вместе с овощами, поначалу растираются вилкой, затем размер кусочков постепенно увеличивается.

С 9 месяцев вводится нежирная морская рыба, а с 10 месяцев - куриное мясо (грудка). Следует заметить, что для удобства и экономии времени вся семья в этот период может питаться супами с фрикадельками.

Яичный желток, творог, свежие фрукты и ягоды

Примерно в это же время (около 10 - 11 месяцев) можно познакомить ребёнка с отварным яичным желтком и детским творожком.

Способ приготовления творога: 100 мл свежего молока и 100 мл кефира смешивают с 1 ст.л. сметаны и нагревают до кипения, затем процеживают.

Творог сочетается с фруктами и подходит для полдника. Между кормлениями можно предложить малышу свежее яблоко, банан, ягоды по сезону.

Свежие фрукты и ягоды нужно вводить с особой осторожностью из-за большого риска аллергических реакций.

Таким образом, на первом году жизни младенец познает новые пищевые вкусы, у него появляется интерес к пище. Подрастая у груди матери, ребёнок приобщается к общему столу и готовится войти в новый, более самостоятельный этап в своей жизни.

Оставьте комментарий

(войти без комментирования)

Имя и сайт используются только при регистрации

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)